Le thé

Présentation du thé chinoise

Partez à la découverte de grands crus de thé selon la tradition chinoise...

Tout ce qui se rattache à la tradition chinoise du thé et plus particulièrement au cru présenté est conté durant la séance. Il y sera abordé tout ce qui fait la qualité du breuvage : son origine, ses anecdotes, la passion des producteurs...

Les thés proposés ici sont issus des terroirs les plus prestigieux de Chine.

Il s'agit de découvrir des thés inattendus aux bouquets originaux comme par exemple un pu'er (normalement thé noir fumé) au goût d'abricot...

Tous les 1er dimanches du mois à 15 heures

© iStock - TheCrimsonMonkey

Cérémonie du thé japonaise, Chanoyu

Les cérémonies du thé permettent de renouer avec l'ancienne tradition d'associer la contemplation et le toucher des objets d'art à la simplicité de boire du thé.
 
C'est à travers le Chanoyu, thé japonais, que le public pourra ressentir les matériaux raffinés des ustensiles qui accompagnent cet art de vivre et découvrir des saveurs nouvelles.
 
Séance pour les individuels, Tous les dimanches, sauf le premier du mois, à 15 heures.
 
En semaine sur demande pour les groupes.